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第一科大、海科大攜手當科技農夫 打造不投藥石斑ㄟ透天厝
陳國榮/高雄
2013/9/30
第一科大、海科大攜手打造垂直養殖設施,通過國科會所舉辦的創新創業激勵計畫初選,進入前40強(由左至右分別為蕭世民、徐偉智、黃照貴。
 【記者陳國榮/高雄報導】國立高雄第一科技大學及國立高雄海洋科技大學跨校組創業團隊,打造垂直養殖設施-魚菜水氣耕。以淺水槽往上堆疊的方式,充分利用空間,分層養殖魚、蝦等水生物,魚群所排出尿液則可用來施肥,另配合LED燈支持頂層植物生長。創新的設計概念及產銷整合,在獲利模式、創新團隊組成完整性、以及技術創新程度上獲得國科會創新創業激勵計畫評審的青睞通過初選,進入前40強。
 「最底層養成魚、中層用來養小魚、最上層則可種植植物」,海科大教授蕭世民表示,每棟垂直養殖設施分三至四層,看起來就像是一棟透天厝,內部每層樓則針對體積不同魚群分層管理。該團隊幫石斑魚打造起居室,設計隔間,使石斑魚有空間躲藏,且不會有爭奪空間而推擠的問題。而在飼養臺灣鯛時,則因臺灣鯛活動量大,需要較寬闊的活動空間,而拿掉部分隔間。
 自信地搬起4公斤的龍膽石斑,第一科大智慧生活資通創新與服務中心主任徐偉智副教授表示,透過魚菜水氣耕養殖機的飼養,每條魚都能活得很健康。該團隊結合ICT(資通訊)管理技術,在廠房內設有視訊裝置,可用手機App遠端監控養殖工廠運作,並能隨時回報水質、魚隻狀況等各項數據。
 第一科大資管系教授黃照貴則提到,魚菜水氣耕技術同時養魚又能種菜,與傳統農業、漁業相比,不需大面積的土地及魚塭,未來將模組化,從家庭到工廠,從個人興趣到大量生產,全民都可以共同參與。
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