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AZHUMA香港開店美食送予港人
羅威/香港
2019/8/1
牛肉店試食

 【特派記者羅威/香港報導】港人有口福了!日前,台灣好味道AZHUMA冠軍牛肉麵東家透露,AZHUMA即將於香港中環皇后大道西開張新店,引入台灣美食王牌牛肉麵。

    AZHUMA HK母公司為台灣食品工廠及香港貿易公司組成,前者在台灣擁有20年研發道地生產經歷,並於2013.2014台北國際牛肉麵節獲得殊榮。而香港公司則為主要進出口台灣食品為主,香港主要展會超市皆可看到所代理的台灣美食。雙方合作希望一條龍服務,從生產、用料到餐桌上的美食,達到90%以上的台灣原汁原味。雙方亦看好香港為人口密集度高,對台灣美食接受度高

 據悉,A-ZHU為創辦人「阿珠」的音譯MA為台灣話「阿嬤」的意思阿珠阿嬤那飽經風霜卻又厚實溫暖的雙手,為家人調理出一道道樸實與美味兼俱的佳餚AZHUMA品牌希望用餐的客人,在這舒適與情調的環境氛圍裡,放鬆的享受,釋放積累的疲勞與壓力;並從餐點中,品嚐到來自阿嬤的用心與關愛。

    AZHUMA贏得的殊榮包括:2013台北國際牛肉麵節創意組全總冠軍2014台北國際牛肉麵節最佳人氣、最佳美味獎2017-2019蟬聯台灣滷肉飯節名店等。推出的餐點金牌紅燒牛肉麵極品番茄牛肉麵冠軍清燉牛肉麵牛肉麵三重奏(清燉/番茄/紅燒)等等,相信開店之後,必然調動起港人的胃口。

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