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正修多功能紫光燈滅菌砧板發明展摘金 吸引國內知名購物網站接洽合作
李鳴盛/高雄
2017/10/14
正修科大休運系主任顏克典與獲專利的「多功能紫光燈滅菌收納砧板」研發團隊合照。

 【記者李鳴盛/高雄報導】食安問題頻傳,造成社會震撼,正修科大團隊跨系研發出紫光燈殺菌、收納、翻面的「多功能紫光燈滅菌收納砧板」,居家料理吃得更安心,一舉在「台北國際發明展」摘下金牌,並與國內知名購物網站接洽合作,就等量產上市。
 近年食安問題頻傳,國人對外食安全感到憂心,掀起一股回家自己製作料理風潮,正修科大一群企業管理系同學開始思考,如果要自己下廚,肯定需要一塊砧板,便結合休閒運動管理系師生開發出「多功能紫光燈滅菌收納砧板」,具有紫外線殺菌、收納、翻面功能,只需按下鈕便可透過紫外光同時對刀具及砧板進行殺菌,讓刀具與砧板常保乾淨衛生,砧板正反面都可以輪流殺菌,只要一塊砧板就可以處理所有食材,又不用擔心交叉污染。
 獲專利的「多功能紫光燈滅菌收納砧板」由企業管理系老師朱奐玫與休閒運動管理系老師李俊德,並跨系指導企管理三年級同學楊晉丞、江協菘、傅紹瑋及休運系二年級同學馬嘉笙四位同學所研發,在「台北國際發明展」一舉拿下金牌殊榮,目前已與國內知名購物網站接洽合作機會,只要量產就能上市,讓消費者料理食材吃得更安心。
 休運系主任顏克典指出,多功能紫光燈滅菌砧板已改良到第三代,殺菌時間只要30秒,既快速又方便,材質除木板外,包括玻璃纖維、塑膠都是選項,目前是插電式的,未來將設計成內鍵電池,就像手機一樣,充完電就能到處使用,日後上市價位一千元有找,市場商機無限。
 正修科技大學本次在台北國際發明展獲得1金2銀3銅,金牌為休運系老師李俊德的「多功能紫光燈滅菌收納砧板」、銀牌則為企管系老師周秀蓉的「滑板背包」及電機系老師陳脅憑的「來電啞鈴」;銅牌是企管系老師周秀蓉的「容易拿取旋轉收納櫃」、資管系老師李春雄的「智慧型搜尋桌球的掃球機器人及其方法」及電子系老師陳進祥的「多功能運動水壺」。

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